S.C. CARMITA CLASSIC S.R.L. a fost înființată în anul 1998 având ca obiect de activitate prestări servicii( intermedieri imobiliare). A funcționat fără întreruperi până în anul 2008 ca agenție imobiliară. Datorită economiei de piață în dezvoltare, societatea comercială s-a reorientat în domeniul producției, astfel firma și-a propus deschiderea unei fabrici de ulei alimentar.

 

      Cod CAEN principal desfășurat de societate este 1041 ,,Fabricarea uleiurilor și grăsimilor".

 

      Obiectivul general- creșterea competitivității prin îmbunătățirea capacității de procesare și marketing, prin diversificarea produselor obținute, valorificarea resurselor materiale în condițiile aplicării principiilor dezvoltării durabile și egalității de șanse.

 

      Prin această activitate se înregistrează o creștere a potențialului economic al localității, construirea unei fabrici moderne dotată cu utilaje de înaltă performanță în conformitate cu normele impuse de UE în domeniul alimentar.

 

      Uleiurile produse sunt uleiuri vegetale pure extrase din seminţe selecţionate de cea mai bună calitate, compania folosind tehnologie ce permite protejarea şi păstrarea principiilor naturale benefice aflate în semintele plantelor, transferându-le în uleiurile preparate.

 

      Calitatea uleiului presat la rece poate fi verificată de orice consumator printr-o metodă foarte simplă. Se ia o sticlă de ulei presat la rece de la producător şi se ţine în congelator cel puţin 6-7 ore apoi se scoate sticla şi se scutură uşor. Uleiul pur de înaltă calitate trebuie să se solidifice în funţie de vâscozitatea uleiului, de exemplu uleiul de măsline devine foarte solid, uleiul de migdale, de in, sâmburi caise, aceste uleiuri fiind mai puţin vâscoase se solidifică mai puţin. În concluzie uleiul trebuie să se albească să se solidifice iar gustul şi mirosul trebuie săfie pronunţat în funcţie de sămânţa din care e stors. Dacă rămâne fluid şi limpede înseamnă că uleiul a fost presat la cald atunci având un gust de seminţe prăjite ori a fost supus unor tratamente chimice de rafinare sau a fost înmulţit cu un ulei rafinat. În cazul în care nu este pur şi este înmulţit cu ulei rafinat, în momentul scoaterii din congelator a sticlei vom observa ca se separă uleiul pur de către cel rafinat. Uleiul pur va fi tulbure şi gros iar cel rafinat limpede şi fluid.

 

      Dorim ca toţi clienţii să fie mulţumiţi de produsele pe care le cumpără, ţinând cont de sugestiile primite cu diferite ocazii.